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該当数
10

食育・栄養教育・衛生教育を推進して栄養不良を改善したい

ケニア共和国

栄養不良:サブサハラ・アフリカにおける栄養不良問題は、持続的開発を図る上で依然大きな課題であり、その取組の更なる強化は喫緊の課題である。近年、Scaling Up Nutrition、REACHのような栄養に関する国際的プラットフォームが形成され、各種国連機関、二国間ドナーにより、保健、農業、民間セクター等の枠を超えた取組みの活性化が図られているが、現場レベルでの活動はまだ十分ではないと考えられる。 ■活用が想定される製品・技術・ノウハウ ・食育・栄養教育・衛生教育等を推進する製品・ノウハウ ・学校給食のノウハウ
関係機関

農業省、保健省、教育省、水・衛生関連省庁

想定エリア

ケニア全土

NPO法人 代表
医療系NGO
経営者
広告代理店
マーケティング
元メーカー兼商社(海外事業部勤務)、現在日系コンサル会社勤務
開発コンサルタント(中小企業診断士)
英語 翻訳・通訳
越境ECコンサルタント

農業機械を導入して耕作面積の 30%を機械化したい

コートジボワール共和国

耕作面積の拡大や農作業の効率化は農業開発において喫緊課題であり、当国政府は、「国家農業投資計画 2010-2015」を策定し、 その中で全農業耕作面積の 30%の機械化を目標に上げている。その阻害要因として購入後のメンテナンスを含めたサプライチェー ンが未発達であることや政府内に機械化促進をすすめる人材が不 足している等の問題がある。 日本は、90 年代に旧 KR2 にて農業機械供与、また灌漑機械化稲作研修センター(無償、技プロ)の実績がある。 活用が想定される製品・技術・ノウハウ ・農業機械(トラクター、田植え機、脱穀機、精米機 など)
関係機関

農業省、国家農村開発機関(ANADER)、米開発公社(ONDR)

想定エリア

コートジボワール全土

経営者
英語 翻訳・通訳
医療系NGO
元メーカー兼商社(海外事業部勤務)、現在日系コンサル会社勤務
越境ECコンサルタント
NPO法人 代表
マーケティング
開発コンサルタント(中小企業診断士)
広告代理店

食育・栄養教育・衛生教育を推進して栄養不良を改善したい

モザンビーク共和国

栄養不良:サブサハラ・アフリカにおける栄養不良問題は、持続的開発を図る上で依然大きな課題であり、その取組の更なる強化は喫緊の課題である。近年、Scaling Up Nutrition、REACHのような栄養に関する国際的プラットフォームが形成され、各種国連機関、二国間ドナーにより、保健、農業、民間セクター等の枠を超えた取組みの活性化が図られているが、現場レベルでの活動はまだ十分ではないと考えられる。 ■活用が想定される製品・技術・ノウハウ ・食育・栄養教育・衛生教育等を推進する製品・ノウハウ ・学校給食のノウハウ
関係機関

農業省、保健省、教育省、水・衛生関連省庁

想定エリア

モザンビーク全土

英語 翻訳・通訳
越境ECコンサルタント
マーケティング
経営者
広告代理店
元メーカー兼商社(海外事業部勤務)、現在日系コンサル会社勤務
コンサルタント

安全性の高い食料の供給体制を整備したい

パキスタン・イスラム共和国

途上国では、食品の安全性が担保されていないために食品由来の感染症が人の健康を脅かし Human Capital(人的資源)に影響 を及ぼしている。世界銀行が 2018 年 10 月に発表した報告書内の 食品を原因とする疾病による生産性ロスの国別比較によれば、パ キスタン、インド、バングラデシュが上位 10 か国にランクインし ている。 3 か国の共通点は、経済成長とともに消費者の食の安全への意識が高まり、農薬の過剰散布への問題意識や清潔かつ安全な食品 加工製造への関心が増している点だ。かかる状況を受け、担当官 庁の機能強化や生産における Global GAP の導入、加工企業の生 産工程の見直し等が進んでいる。 南アジア地域は未だ最大の貧困人口を抱える地域であり、農村に住む貧困層が都市部に食料を供給していることを踏まえると、都市部に住む中高所得者層の嗜好に合った安全性の高い食料の供給体制を整備し販売を促進することは農村部の貧困削減への貢献にも寄与する可能性がある。 ■活用が想定される製 品・技術・ノウハウ 食品 HACCP や ISO22000 等国際標準規格の取得、Global GAP の 導入、食品安全に配慮した食品加工工場の設計や作業スペースの改善、食品加工品生産工程・業務フロー・包装工程の改善、コー ルドチェーンや倉庫・流通システムの改善、衛生面改善のための 資機材、家畜疾病対策技術等
関係機関

農業省、保健省、食糧省、食品安全に関する担当省庁、農業協同組合、食品加工企業組合

想定エリア

パキスタン全土

マーケティング
経営者
元メーカー兼商社(海外事業部勤務)、現在日系コンサル会社勤務
広告代理店
英語 翻訳・通訳
越境ECコンサルタント

食育・栄養教育・衛生教育を推進して栄養不良を改善したい

ブルキナファソ

栄養不良:サブサハラ・アフリカにおける栄養不良問題は、持続的開発を図る上で依然大きな課題であり、その取組の更なる強化は喫緊の課題である。近年、Scaling Up Nutrition、REACHのような栄養に関する国際的プラットフォームが形成され、各種国連機関、二国間ドナーにより、保健、農業、民間セクター等の枠を超えた取組みの活性化が図られているが、現場レベルでの活動はまだ十分ではないと考えられる。 ■活用が想定される製品・技術・ノウハウ ・食育・栄養教育・衛生教育等を推進する製品・ノウハウ ・学校給食のノウハウ
関係機関

教育省、農業省、保健省、水・衛生関連省庁

想定エリア

ブルキナファソ全土

マーケティング
広告代理店
元メーカー兼商社(海外事業部勤務)、現在日系コンサル会社勤務
経営者
英語 翻訳・通訳
フリーランス(語学講師)
起業家
越境ECコンサルタント

農業用機械を導入して生産性を高めたい

ルワンダ共和国

JICA は 2008 年、TICAD IV の際にアフリカ稲作振興のための共同 体(CARD)を発足させ、サブサハラ・アフリカの食料安全保障 上課題となっているコメの需要増に対応した生産倍増に向けた取 り組みを他援助機関等と共に推進してきている。 コメの増産のためには、栽培面積を拡大させると共に、優良種子 の導入や肥料の利用、さらに農業機械化等により農業生産性を高 めることが重要である。加えて、輸入米に対抗する品質の国産米 を生産することが極めて重要であり、そのためにはコメの収穫後 処理を適切に行うことが不可欠である。 一方、農業機械、一定の性能を有した収穫後処理施設の普及はあ まり進んでおらず、各国で生産されるコメの生産性・品質向上の ためにはこれら機材・施設の普及が求められる。 中国製の農業機械が広まっている国もあるが、安価である一方で 品質に課題があり耐久性に問題があるとの指摘もなされている。 日本製農機の売り込みに際しては、品質面のアピールを行うと共 に、初期費用と更新/メンテナンス費用と機会逸失コストなどを トータルで提示することが必要。そのため、現地に応じたスペッ クの機材を提示し、オーバースペックの高価な機材の紹介となら ないように留意が必要。 収穫後処理施設についても、中国製の機材が広まっている。精米 業には零細レベルから大規模まで様々な規模の事業者がいるた め、どの規模の事業者をターゲットとするのかを明確にする必要 がある。 いずれについても機材購入のための金融サービスへのアクセスが 限られていることが課題であるため、金融サービスと合わせて提 示することが出来れば理想的である。 CARD 対象国のうち 5 ヶ国において農業機械化戦略を策定中/済。 アフリカにおける農業機械化は、「インフラシステム輸出戦略(平成29年度改訂版)」においても「優良種苗や農業機械導入等による農産物生産の拡大と生産コストの低下を進め」ているとしてアフリカ地域の「地域別取組方針」に記載されている。 ■活用が想定される製 品・技術・ノウハウ <耕運機、トラクター> 個々の農家は規模が小さく、農家が保有することは困難である ため、リーダー農家や農家組合、賃耕業者を対象とする。国に応 じ、土壌条件や一筆圃場の大きさ等に応じたスペックとすること が重要。耐久性を持つ農業機械が差別化のためには重要。 <精米機、石抜き機> 精米品質を高めるため、精米プラント一式を大規模精米事業者 に供給することが重要。特に割れ米や夾雑物の混入、異種の混入 等が品質向上の課題であり、これらに対応した精米機械の需要が 見込まれる。
想定される技術・製品
関係機関

農業省、産業省

想定エリア

コメ生産地

元メーカー兼商社(海外事業部勤務)、現在日系コンサル会社勤務
越境ECコンサルタント
英語 翻訳・通訳
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経営者
マーケティング

農業用機械を導入して生産性を高めたい

ザンビア共和国

JICA は 2008 年、TICAD IV の際にアフリカ稲作振興のための共同 体(CARD)を発足させ、サブサハラ・アフリカの食料安全保障 上課題となっているコメの需要増に対応した生産倍増に向けた取 り組みを他援助機関等と共に推進してきている。 コメの増産のためには、栽培面積を拡大させると共に、優良種子 の導入や肥料の利用、さらに農業機械化等により農業生産性を高 めることが重要である。加えて、輸入米に対抗する品質の国産米 を生産することが極めて重要であり、そのためにはコメの収穫後 処理を適切に行うことが不可欠である。 一方、農業機械、一定の性能を有した収穫後処理施設の普及はあ まり進んでおらず、各国で生産されるコメの生産性・品質向上の ためにはこれら機材・施設の普及が求められる。 中国製の農業機械が広まっている国もあるが、安価である一方で 品質に課題があり耐久性に問題があるとの指摘もなされている。 日本製農機の売り込みに際しては、品質面のアピールを行うと共 に、初期費用と更新/メンテナンス費用と機会逸失コストなどを トータルで提示することが必要。そのため、現地に応じたスペッ クの機材を提示し、オーバースペックの高価な機材の紹介となら ないように留意が必要。 収穫後処理施設についても、中国製の機材が広まっている。精米 業には零細レベルから大規模まで様々な規模の事業者がいるた め、どの規模の事業者をターゲットとするのかを明確にする必要 がある。 いずれについても機材購入のための金融サービスへのアクセスが 限られていることが課題であるため、金融サービスと合わせて提 示することが出来れば理想的である。 CARD 対象国のうち 5 ヶ国において農業機械化戦略を策定中/済。 アフリカにおける農業機械化は、「インフラシステム輸出戦略(平成29年度改訂版)」においても「優良種苗や農業機械導入等による農産物生産の拡大と生産コストの低下を進め」ているとしてアフリカ地域の「地域別取組方針」に記載されている。 ■活用が想定される製 品・技術・ノウハウ <耕運機、トラクター> 個々の農家は規模が小さく、農家が保有することは困難である ため、リーダー農家や農家組合、賃耕業者を対象とする。国に応 じ、土壌条件や一筆圃場の大きさ等に応じたスペックとすること が重要。耐久性を持つ農業機械が差別化のためには重要。 <精米機、石抜き機> 精米品質を高めるため、精米プラント一式を大規模精米事業者 に供給することが重要。特に割れ米や夾雑物の混入、異種の混入 等が品質向上の課題であり、これらに対応した精米機械の需要が 見込まれる。
想定される技術・製品
関係機関

農業省、産業省

想定エリア

コメ生産地

英語 翻訳・通訳
経営者
マーケティング
広告代理店
元メーカー兼商社(海外事業部勤務)、現在日系コンサル会社勤務
コンサルタント
越境ECコンサルタント

食育・栄養教育・衛生教育を推進して栄養不良を改善したい

エチオピア連邦民主共和国

栄養不良:サブサハラ・アフリカにおける栄養不良問題は、持続的開発を図る上で依然大きな課題であり、その取組の更なる強化は喫緊の課題である。近年、Scaling Up Nutrition、REACHのような栄養に関する国際的プラットフォームが形成され、各種国連機関、二国間ドナーにより、保健、農業、民間セクター等の枠を超えた取組みの活性化が図られているが、現場レベルでの活動はまだ十分ではないと考えられる。 ■活用が想定される製品・技術・ノウハウ ・食育・栄養教育・衛生教育等を推進する製品・ノウハウ ・学校給食のノウハウ
関係機関

保健省、農業省、水・衛生関連省庁、教育省

想定エリア

エチオピア全土

元メーカー兼商社(海外事業部勤務)、現在日系コンサル会社勤務
広告代理店
経営者
開発コンサルタント(中小企業診断士)
NPO法人 代表
英語 翻訳・通訳
越境ECコンサルタント
マーケティング
医療系NGO

食育・栄養教育・衛生教育を推進して栄養不良を改善したい

スーダン共和国

栄養不良:サブサハラ・アフリカにおける栄養不良問題は、持続的開発を図る上で依然大きな課題であり、その取組の更なる強化は喫緊の課題である。近年、Scaling Up Nutrition、REACHのような栄養に関する国際的プラットフォームが形成され、各種国連機関、二国間ドナーにより、保健、農業、民間セクター等の枠を超えた取組みの活性化が図られているが、現場レベルでの活動はまだ十分ではないと考えられる。 ■活用が想定される製品・技術・ノウハウ ・食育・栄養教育・衛生教育等を推進する製品・ノウハウ ・学校給食のノウハウ
関係機関

農業省、保健省、教育省、水・衛生関連省庁

想定エリア

スーダン全土

英語 翻訳・通訳
NPO法人 代表
元メーカー兼商社(海外事業部勤務)、現在日系コンサル会社勤務
開発コンサルタント(中小企業診断士)
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医療系NGO
経営者
マーケティング

農産物の生産性向上と食の安全性を目指す

バングラデシュ人民共和国

順調な経済成長や都市化、農林水産業から他セクターへの労働人口の移行が進んでい るものの、農村部には総人口の 70%が住み、全国の労働人口の 47.5% は農林水産業 に従事している。また、貧困率は 24.3%(2016 年)まで改善する一方、その 85% が農村部に住んでおり、農業・農村開発による貧困削減や 格差是正が課題となって いる。主要作物(米)は、ほぼ自給を達成したが、農家・土地の減少や人口増加に 伴う需要増、気候変動の中で、バングラデシュ政府が掲げる食料安全保障の確保には、 今後も限られた可耕地の生産性の向上や確保が強く求められている。 他方で、経済成長に伴った所得水準の向上により、高付加価値な農産物への需要も高 まっており、生産、流通、加工、販売までのバリューチェーン強化が必要となってい る。具体的な分野はトマト・フルーツ等の園芸作物、コメ、イモ類、畜産品(乳含む)、 水産品等。また、農薬の過剰使用、不適切な農産物の取り扱い、製造過程における汚 染等による食の安全性や衛生面への懸念も指摘されている。 農村部での道路整備率 は低く、農作物のマーケットへのアクセス向上の妨げとなっている。また営農能力の 不足による過剰生産やコールドストレージの不足などにより廃棄量も多く農家の収 入向上を妨げている。農業生産者の多くは小規模農家であり、農業投入資機材を導入 するための資金力に乏しい。このような事情から、新規作物栽培、高収量品種の導入、 農業機材導入等の手立ても容易でなく、可耕地の生産性や多様性の向上に十分対応で きていない。 ■市場規模 2013 年の加工食品市場の規模を 98 億ドル(約1兆円)と試算(Euromonitor 社調べ) しており、今後、年率 17%の成長により、2018 年には 212 億ドル(約 2.3 兆円) に成長すると見込んでいる。日本の加工食品市場が 22 兆円程度であることから比べ ると、1.6 億人の人口対比、まだ小さい規模であるが、急成長している市場である。 (JICA 調査レポート 2016) 新興国 60 か国以上の経済成長の変遷を踏まえ、産業としての成長性やバングラデシ ュ国内の人的・物的資源に基づいた分析の結果、食品加工業を国内消費及び輸出向け の有望な産業の一つと位置付けた。2025 年までに食品加工業は 50 億 USD 相当の輸 出産業となり、170~200 万人の新たな雇用創出に貢献すると予測している。(質の高い産業成長と経済発展に向けた開発調査 2018) ■活用が想定される製品・技術・ノウハウ 農産物の高付加価値化(トマト・フルーツ等の園芸作物、コメ、イモ類、畜産品(乳 含む)、水産品など)、高収量品種化、生産性及び加工・販売を含む食の安全性の向上、農業資機材、効率的な農業金融、またバリューチェーン改善に資する技術などの 領域における取組みが期待されている。 高付加価値水産ビジネスを通じた住民の所得向上。 ※上述に限らず、関連するその他製品・技術についても幅広く検討可
関係機関

農業省、Ministry of Agriculture、Ministry of Food、食糧省、食品安全庁、Bangladesh Food Safety Authority、漁業畜産省、Ministry of Fisheries and Livestock、産業省、地方行政技術局、Local Government Engineering Department、マイクロクレジット規制局、Microcredit Regulatory Authority、中央銀行

想定エリア

バングラデシュ全土

広告代理店
元メーカー兼商社(海外事業部勤務)、現在日系コンサル会社勤務
越境ECコンサルタント
マーケティング
英語 翻訳・通訳
経営者