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該当数
10

農産品のバリューチェーンを意識した農業開発を行い、輸出競争力を高めたい

キルギス共和国

農・畜産業は就労人口の 26%及び GDP の 12%を占めるキルギス にとって重要な産業であり、貧困削減・社会の安定にとって不可 欠なものと位置付けられている。 2015 年、キルギスのユーラシア経済同盟(EAEU)加盟に伴い、 EAEU 市場を念頭にした農産物の付加価値を高める農畜産物加工業の育成、特に農産品のバリューチェーンを意識した農業開発を行い、輸出競争力を高める必要がある。 ■活用が想定される製 品・技術・ノウハウ ・農畜産品化加工技術及び資機材 ・農畜産品の流通、保管にかかる各種資機材/ノウハウ/技術
関係機関

キルギス農業・食品産業・土地改良省

想定エリア

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安心・安全な農産物生産・加工・流通を実現したい

スリランカ民主社会主義共和国

スリランカは 2009 年の内戦終結以降比較的堅調な経済成長を遂げているが、 依然として総人口の 4.1%が貧困ライン以下の生活を送っており、 そのうちの 92.0%にあたる約 77 万人が農村開発部またはエステ ート(大規模農園)に居住している。スリランカの農業セクター の GDP に占める割合は 7.6%となっており、この割合は年々減少 傾向にあるが、全就労人口の 26%は農業に従事しており、その農地は国土面積の 65.1%を占めていることから、農業・農村開発は 同国の均衡のとれた社会経済発展及び貧困削減に不可欠である。 特に北部・東部地域を中心とした乾燥地域における農業生産性・ 収益性の向上により都市部を中心とした消費地への食糧供給の安定化・食糧輸入の削減が期待される。また、スリランカ政府は国 際市場の中で競争性のある農産物の輸出を促進していることから、将来的に農業の多角化、商業化に向けた開発ニーズが増大していくことが見込まれる。 こうした状況を踏まえ、食の安全・品質向上は、今後のスリランカ農業の取り組みを考える上で重要な観点である。特に、慢性腎臓病の流行や都市部の富裕層における健康志向を受け、「食の安全」への関心が高まっている。近年では農薬・化学肥料 の多投入や残留農薬に関する問題がメディアで注目されており、 安心・安全な農産物生産・加工・流通が課題となっている。 なお、JICA は 2015 年から 2018 年にかけて国家計画局(National Planning Department)に農業アドバイザーを派遣し、スリランカ 国内における農業生産工程管理(GAP)に関する技術的支援を実 施し GAP 促進に必要な課題を特定した。また、農薬・化学肥料の 適正利用に向けた技術支援の要請を受けており、圃場レベルでの 安全性向上への支援を検討している。 ■活用が想定される製 品・技術・ノウハウ ・安心・安全な農産物生産・加工・流通に関するノウハウ ・農産物(園芸作物、パイナップル・マンゴー等を含む果樹、 シナモン・ペッパー・カルダモン等を含むスパイス・茶)、 加工食品輸出振興に寄与するための「食の安全」向上に関す るノウハウ
関係機関

農業・地方経済・畜産開発・灌漑・漁業・水産資源開発省、Ministry

想定エリア

スリランカ全土

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栄養強化食品を取り入れて栄養不良を改善したい

ガーナ共和国

栄養不良:サブサハラ・アフリカにおける栄養不良問題は、持 続的開発を図る上で依然大きな課題であり、その取組の更なる 強化は喫緊の課題である。近年、Scaling Up Nutrition、REACH のような栄養に関する国際的プラットフォームが形成され、各 種国連機関、二国間ドナーにより、保健、農業、民間セクター 等の枠を超えた取組みの活性化が図られているが、現場レベル での活動はまだ十分ではないと考えられる。 ■活用が想定される製品・技術・ノウハウ ・First 1000 days1を意識した栄養教育・栄養摂取を推進する製品・ ノウハウ ・完全母乳育児・適切な母乳補完食を推進する製品・ 技術 ・貧血の改善に貢献する技術・製品 ・栄養強化食品及びその製造技術
関係機関

保健省、水・衛生関連省庁、その他栄養に関する省庁、農業省(畜産、水産含む)、教育省

想定エリア

ガーナ全土

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加工食品のノウハウと技術を取り入れたい

ザンビア共和国

ザンビア共和国は、輸出の約 70%を銅関連に依存するアフリカの内陸国である。労働人口の約 67%が農業に従事しているが、その 多くは、自給自足の農業を営む小規模農家である。持続的な経済 発展を遂げるため、農業等を柱とした国内の産業育成が急務とな っている。比較的作付面積の大きい主要作物は、主食であるメイ ズの他、落花生、キャッサバ、大豆、野菜類(トマト、玉ねぎ、 キャベツなど)である。加工食品の多くは南アフリカなどからの 輸入に依存しており、付加価値を付けた食品加工業は十分に発展 していない。また、加工食品の価格は高く、購買層は都市部の外 国人や中間層・裕福層に限られている。 一方、ザンビアは、南部アフリカの水資源の約4割が存在する水 資源が豊富な国であり、また、周辺国を含めた人口規模が約 2.7 億人で、国際回廊開発も進められるなど、農産品の輸出機会が今 後拡大するものと期待されている。 以上のような背景から、小規模農家の所得向上や、女性や若年層 の雇用創出が期待される加工食品製造のノウハウや技術を持つ企 業・団体の参入が求められている。 ザンビアでは、ドライフルーツ、蜂密などを小規模生産している が、ジュースや菓子などの加工技術、缶・ビン・プラスチック容 器など包装用製品の製造技術、及び安定した品質と生産力を提供 する機材類はほとんど存在しない状態である。また、現地では、 外資系企業が砂糖、粉ミルク、瓶ビール、飲料水、コーラなどを 現地生産しているが、製造ラインの技術やノウハウは、現地に還 元されていない。 ■活用が想定される製 品・技術・ノウハウ ・加工食品製造ラインのノウハウ ・製造機器の技術者養成・訓練 ・簡単な製造機器の現地組み立て生産 ・食品衛生、品質改善などの指導 など
関係機関

Ministry of Agriculture、Ministry of Commerce. Trade and Industry

想定エリア

ザンビア全土

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栄養強化食品を取り入れて栄養不良を改善したい

モザンビーク共和国

栄養不良:サブサハラ・アフリカにおける栄養不良問題は、持 続的開発を図る上で依然大きな課題であり、その取組の更なる 強化は喫緊の課題である。近年、Scaling Up Nutrition、REACH のような栄養に関する国際的プラットフォームが形成され、各 種国連機関、二国間ドナーにより、保健、農業、民間セクター 等の枠を超えた取組みの活性化が図られているが、現場レベル での活動はまだ十分ではないと考えられる。 ■活用が想定される製品・技術・ノウハウ ・First 1000 days1を意識した栄養教育・栄養摂取を推進する製品・ ノウハウ ・完全母乳育児・適切な母乳補完食を推進する製品・ 技術 ・貧血の改善に貢献する技術・製品 ・栄養強化食品及びその製造技術
関係機関

保健省、水・衛生関連省庁、その他栄養に関する省庁、農業省(畜産、水産含む)、教育省

想定エリア

モザンビーク全土

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農産物の加工、保存、輸送技術を向上させ、小規模農家の農業生産と収入を向上させたい

コソボ共和国

コソボは,旧ユーゴで最も開発が遅れた地域であり,旧ユーゴ 及びセルビアからの援助に依存していたため,自立的な経済構造を有していない。主要産業の農業は、小規模な家族経営が大半となっている。 ⚪︎農産物の加工、保存、輸送技術 栽培技術や加工技術の未成熟・ローテク、商品化・ブランド化 戦略の欠如(ナレッジ・機材不足)、ポスト・ハーベスト・センターの未発達等、食品生産・加工・流通までのフードバリューチェーンが整備されていない。 ⚪︎小規模農家の農業生産と収入の向上 生産者である農家は小規模で、金融サービス(天候インデックス保険、マイクロクレジット等)とマーケット情報へのアクセスが限定的となっている。結果として、生産規模の拡大、生産効率の向上が未発達となっている。 ■活用が想定される製品・技術・ノウハウ 簡易な流通ノウハウ・地方部でも導入可能な保存・保管や梱包に係る製品・技術(維持管理の容易な冷蔵庫・冷凍車)、品質管理及び供給・販売体制(グループ経営)にかかるノウハウ
関係機関

地方自治体、農業農村開発省

想定エリア

コソボ全土

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栄養強化食品を取り入れて栄養不良を改善したい

マダガスカル共和国

栄養不良:サブサハラ・アフリカにおける栄養不良問題は、持 続的開発を図る上で依然大きな課題であり、その取組の更なる 強化は喫緊の課題である。近年、Scaling Up Nutrition、REACH のような栄養に関する国際的プラットフォームが形成され、各 種国連機関、二国間ドナーにより、保健、農業、民間セクター 等の枠を超えた取組みの活性化が図られているが、現場レベル での活動はまだ十分ではないと考えられる。 ■活用が想定される製品・技術・ノウハウ ・First 1000 days1を意識した栄養教育・栄養摂取を推進する製品・ ノウハウ ・完全母乳育児・適切な母乳補完食を推進する製品・ 技術 ・貧血の改善に貢献する技術・製品 ・栄養強化食品及びその製造技術
関係機関

保健省、水・衛生関連省庁、その他栄養に関する省庁、農業省(畜産、水産含む)、教育省

想定エリア

マダガスカル全土

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栽培・流通・販売のサプライチェーン全体を改善したい

ペルー共和国

ペルーの GDP に対する農業(含:畜産)の割合は 5.3%(中銀、 2014)を占め、約 230 万世帯の主要所得となっており、そのうち 80%は貧困率が比較的高い地方部の世帯である(FAO、HP)。 ペルー国土は、西部太平洋岸の乾燥砂漠地域(コスタ)、アン デス山脈が縦断する中部高山地域(シエラ)、アマゾン河が横断 する東部熱帯雨林地域(セルバ)の 3 つの異なる自然帯から構成 され、各地域で多様な農産物が生産されている。コスタでは豊富 な日射を活かしてサトウキビや米などの穀物に加え、対日輸出の 多いアスパラガスなどの野菜が栽培され、シエラはトウモロコシ やジャガイモ、コーヒー、マカなどの伝統的作物の他、近年では キヌアやキウィチャなどの高栄養価雑穀の生産地になっており、 セルバではカムカム、マンゴーなどの熱帯果樹が多く生産されて いる。 上述のとおり農業はペルーにおける重要セクターであり、高い 多様性から発展ポテンシャルを有する。しかし、コスタでの大企 業による農業生産を除くと、資材供給から栽培、流通、販売まで のサプライ・チェーン全体が未発展で非効率的である。例えば、 資材供給面では優良種子や適切な農具の不足、低品質肥料の不正 流通が課題となっている。加えて、栽培・流通・販売面において は不適切・不十分な農業資材の利用や農業機械化の遅れ、個別・ 少量の生産・販売、不明確な品質基準や未選別販売が見られ、サ プライチェ-ン全体に基礎的な課題を多く抱えている。 ■活用が想定される製品・技術・ノウハウ ・農具(ネット等)、肥料など農業資材生産・販売 ・トラクターなど農業生産機材生産・販売 ・卸売市場運営など農産物流通のノウハウ
関係機関

農業灌漑省

想定エリア

ペルー全土

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農産物の付加価値を向上させて農業を多様化したい

マラウイ共和国

農業はマラウイの国内総生産(GDP)の約 28%、外貨収入の 80% 以上を占める基幹産業である。総労働人口の約 80%が農業セクタ ーに従事しているが、天水に依存した農業に従事しており、灌漑開発も進んでおらず農業生産性は低い。農業従事者の大部分を占 める小規模農家は、市場に対応した生産活動を行えておらず、そ の販売交渉力は極めて低いことから、依然低所得に留まっている。 マラウイにおける農業の産業化促進は、重点分野の一つとして掲 げられており、小規模農家の市場アクセス改善、農民組合の組織力強化、ビジネスマインドの醸成や一村一品への協力アセットを活かした農産物の付加価値向上を含む農業の多様化が、マラウイ における喫緊の課題である。 マラウイ産業省内の一村一品(OVOP)事務局については今後も、OVOP の普及員や地方の指導・普及員の育成を行っていく予定(OVOP 事務局は、付加価値局といった名前に最近変更)。OVOP事務局からマーケティング、販売、プロモーション等ビジネス部分を切り離したマルソユニオンが民間企業として設立されている。 ■活用が想定される製品・技術・ノウハウ ・高付加価値農作物の生産にかかるノウハウ ・品質管理及び供給・販売体制(グループ経営)にかかるノウハウ
関係機関

農業・灌漑・水開発省、産業省(一村一品)

想定エリア

マラウイ全土

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マーケティング
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コンサルタント

栄養強化食品を取り入れて栄養不良を改善したい

マラウイ共和国

栄養不良:サブサハラ・アフリカにおける栄養不良問題は、持 続的開発を図る上で依然大きな課題であり、その取組の更なる 強化は喫緊の課題である。近年、Scaling Up Nutrition、REACH のような栄養に関する国際的プラットフォームが形成され、各 種国連機関、二国間ドナーにより、保健、農業、民間セクター 等の枠を超えた取組みの活性化が図られているが、現場レベル での活動はまだ十分ではないと考えられる。 ■活用が想定される製品・技術・ノウハウ ・First 1000 days1を意識した栄養教育・栄養摂取を推進する製品・ ノウハウ ・完全母乳育児・適切な母乳補完食を推進する製品・ 技術 ・貧血の改善に貢献する技術・製品 ・栄養強化食品及びその製造技術
関係機関

保健省、水・衛生関連省庁、その他栄養に関する省庁、農業省(畜産、水産含む)、教育省

想定エリア

越境ECコンサルタント
英語 翻訳・通訳
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